Paprika’s, ook wel paprika’s of capsicums genoemd, staan al lang bekend als gezond, voedzaam voedsel voor mensen. Ze zijn caloriearm en zitten boordevol vitaminen en mineralen, waardoor ze een geweldig voedingsmiddel zijn om in uw maaltijden te verwerken. Maar hoe zit het met onze honden? Gelden dezelfde gezondheidsvoordelen als bij mensen ook voor honden? Hoe zit het met andere paprika’s?
Zijn paprika’s veilig om aan mijn hond te voeren?
Wees gerust: ja, paprika’s zijn veilig en kunnen voedzaam zijn voor uw hond.1 Maar als het op andere paprika’s aankomt, houdt de veiligheid vrijwel op bij de paprika. Deze pepers bevatten verreweg de minste pit.
Andere pepers, zoals jalapeños, Serranos, etc., kunnen ongelooflijk pittig zijn. Dit verschil in pittigheid ontstaat doordat alle paprika’s, hoewel ze tot hetzelfde geslacht Capsicum behoren, verschillende hoeveelheden capsaïcine bevatten. Capsaïcine is een organische verbinding en een actief bestanddeel van chilipepers. Het is irriterend voor alle zoogdieren en kan een branderig gevoel veroorzaken op elk weefsel waarmee het in contact komt, inclusief huid, ogen en lippen. Hoe meer capsaïcine een paprika bevat, hoe sterker de irriterende werking en hoe sterker het branderige gevoel.
Paprika’s hebben een vrij onbeduidend gehalte capsaïcine. Daarom behoren ze tot de zachtste pepers in het Capscium geslacht. Dit maakt ze de meest ideale paprika om aan uw hond te voeren.
Waarschuwing
Andere paprika’s die grotere concentraties capsaïcine bevatten zijn niet zo veilig en kunnen leiden tot maagklachten en bij hoge concentraties kunnen ze brandwonden, mondirritatie en andere nadelige effecten veroorzaken.
Wat zijn de gezondheidsvoordelen van paprika?
Paprika’s zijn rijk aan vitamine A, vitamine E, vitamine B6, vitamine C, vitamine K, carotenoïden zoals luteïne, capsanthine, bètacaroteen, flavenoïden zoals quercetine en luteoline, en andere stoffen zoals kalium en foliumzuur. Vitamine A, luteïne en andere carotenoïden zijn goed voor de gezondheid van de ogen en vitamine C helpt bij de ondersteuning van een gezond immuunsysteem, maar honden kunnen, in tegenstelling tot mensen, hun eigen vitamine C aanmaken, dus suppletie is niet nodig. Vitamine E helpt bij de gezondheid van de huid en vacht van uw hond en vitamine B6 helpt bij de ondersteuning van een gezond zenuwstelsel. Er zijn ook enkele onderzoeken die een verband hebben ontdekt tussen bètacaroteen en artritis, wat een mogelijke toepassing zou kunnen zijn voor de verzorging van oudere honden. Dit alles verpakt in één paprika.
Uitgebalanceerde, in de handel verkrijgbare hondenvoeders bevatten al de juiste hoeveelheden van deze vitaminen en mineralen. Het voeren van kleine hoeveelheden paprika’s aan een hond op een geblancheerd dieet is veilig, maar zal waarschijnlijk geen extra voordelen voor de gezondheid opleveren. Als u thuis voor uw hond kookt, kunnen paprika’s goed zijn voor de voeding, maar u moet een dierenarts raadplegen om er zeker van te zijn dat de voeding van uw huisdier over het geheel genomen uitgebalanceerd is.
Iedereen die wel eens in de supermarkt heeft gewinkeld, weet dat paprika’s er in verschillende kleuren zijn. Maakt het dan uit welke kleur paprika u kiest? Rode paprika’s bevatten de hoogste concentraties vitamine C en vitamine A, evenals bètacaroteen, dus hoewel groene, oranje en gele paprika’s allemaal goede opties zijn, hebben rode paprika’s de meeste kracht.
Hoeveel paprika’s kan ik mijn hond voeren?
Zoals met elk nieuw voer, is het belangrijk om klein en met mate te beginnen om te zien hoe uw hond zal reageren. Sommige honden vinden het prima om paprika’s aan hun dagelijkse voeding toe te voegen en andere zullen het minder goed verdragen. Zorg er altijd voor dat u alle zaadjes, steeltjes en binnenste kern, die moeilijker te verteren kunnen zijn, volledig verwijdert.
Als algemene regel geldt dat honden niet meer dan 10 procent van hun dagelijkse calorieën uit ander voedsel dan hun uitgebalanceerde hondenvoer mogen halen.1 Hogere hoeveelheden kunnen leiden tot een onbalans in vitaminen en mineralen.
Als de paprika nog rauw is, kan het buitenste velletje van de paprika lastig zijn voor uw hond om op te kauwen en/of te verteren. U kunt de paprika echter stomen om het velletje zachter te maken.
Breng de paprika nooit op smaak met zout, kruiden of knoflook, en gebruik nooit paprika’s die gekookt zijn of gemengd met uien (dus die zakken diepvries, voorgesneden paprika’s en uien zijn geen optie voor Fido).
Zoals eerder gezegd, hoewel uw gehemelte misschien wel tegen pittigere paprika’s kan, kunnen de meeste honden niet tegen zoveel pit. Hun spijsverteringskanaal is misschien niet zo gewend aan iets als een jalapeño of Serrano als dat van u. Dus hoewel het geven van een hete peper aan uw hond niet per se een dodelijke vergissing hoeft te zijn, kan het wel maagklachten veroorzaken, wat kan leiden tot indigestie en diarree. En zoals met elke nieuwe traktatie, moet u altijd uw dierenarts raadplegen voordat u de peper op het dieet van uw hond zet.
