Uien, sjalotten en bieslook zijn nietjes in hartige gerechten in het hele land. Of u uw uien nu geroosterd, rauw of gekarameliseerd wilt hebben, ze kunnen een scala aan smaken aan uw gerechten toevoegen. Uien zijn voor de meeste mensen een veilige groente om te eten, behalve dat u er tranen van in uw ogen krijgt tijdens het snijden. Helaas geldt dat niet voor onze honden.
Alle leden van de Allium wortelgroentesoorten, waaronder uien, bosui, prei, bieslook, sjalotten en knoflook, zijn giftig voor honden. Ja, zelfs knoflook, een veelgebruikt basisvoedsel in de Amerikaanse keuken, wordt als giftig voor honden beschouwd. Dit is alarmerend, aangezien knoflook, dat soms gebruikt wordt in ‘natuurlijke’ vlooienbehandelingen zonder recept, eigenlijk het meest giftige lid van de Allium-soort is.
Waarom zijn uien giftig voor honden?
Alliumplanten, inclusief uien, bevatten een chemische verbinding genaamd N-propyldisulfide, en deze verbinding maakt een groot deel uit van wat deze groenten giftig maakt voor honden. Het heeft specifiek invloed op de rode bloedcellen van uw hond.
N-propyldisulfide veroorzaakt problemen doordat het de productie van een antioxidant in rode bloedcellen verstoort, die ervoor zorgt dat hemoglobine (dat zuurstof vervoert) niet uit elkaar valt. Zodra de hemoglobine in de rode bloedcel uit elkaar valt, zet het zich af op het oppervlak van de rode bloedcel en wordt het door het lichaam gezien als een vreemde stof.. Het immuunsysteem, dat alleen maar probeert te doen waarvoor het bedoeld is, begint de rode bloedcellen van uw hond te vernietigen met behulp van een proces dat hemolyse heet. Dit veroorzaakt op zijn beurt een vorm van bloedarmoede die hemolytische anemie wordt genoemd.
Andere stoffen in uien kunnen een lage bloeddruk, problemen met de bloedstolling, diarree en darmpijn veroorzaken.
Welke delen van de ui zijn giftig voor honden?
Alle delen van een uienplant bevatten de verbinding N-propyl disulfide, dus de hele ui is giftig voor honden. Dit omvat het vruchtvlees, de bladeren, het sap en de poeders. Uienpoeder is vooral zo schadelijk omdat het veel gebruikt wordt in verschillende recepten, bereid voedsel en zelfs in commerciële bouillons en het is in wezen uienconcentraat.
Hoeveel uien zijn giftig voor honden?
Verrassend genoeg hoeft uw hond geen exorbitante hoeveelheid ui te eten om een giftig niveau te bereiken. Het eten van zelfs maar een half procent van hun lichaamsgewicht aan ui kan al giftig zijn. Dit is vooral problematisch als uw hond van het “teacup”-ras is, omdat hij erg klein is.
Uw hond hoeft ook niet in één keer een giftige hoeveelheid te eten. De giftige effecten van N-propyl disulfide kunnen zich in de loop van de tijd opbouwen in het lichaam van uw hond, dus een ui hier en wat knoflook daar kan echt oplopen.
De onderstaande tabel is een handige indicator voor de hoeveelheid ui die giftig kan zijn voor uw hond. Dit is echter slechts een richtlijn en zelfs als uw hond minder dan dit binnenkrijgt, bestaat de mogelijkheid dat hij toch last krijgt van de gevolgen van het eten van de ui. Als u twijfelt, kunt u het beste uw dierenarts raadplegen.
| Gewicht hond | Hoeveelheid ui om vergiftiging te veroorzaken |
| 20lb | 45g |
| 45lb | 100g |
| 75lb | 170g |
Symptomen van uientoxiciteit
Als uw hond ui (of een andere Allium groente) binnenkrijgt en bloedarmoede krijgt door de effecten ervan, zult u de eerste tekenen van deze aandoening zien.
Klinische tekenen van uientoxiciteit kunnen een van de volgende zijn:
- lusteloosheid
- zwakte
- verminderde eetlust
- bleek tandvlees of geel (icterisch, geelzuchtig) tandvlees
- flauwvallen
- ongecoördineerd lopen
- rood getinte urine
- braken of diarree
- snelle hartslag
- hijgen of snelle ademhaling
Als u een van deze symptomen ziet, breng uw hond dan onmiddellijk naar een dierenarts.
Uien kunnen natuurlijk ook verschillende maagdarmverschijnselen veroorzaken. U kunt hierbij denken aan braken, diarree en buikpijn.
Als uw hond uien, of een ander lid van de Alliumfamilie, binnenkrijgt, kunt u onmiddellijk symptomen zien. Helaas kunnen de ernstigere symptomen, die op bloedarmoede duiden, pas na een paar dagen optreden.
Er lijken een paar hondenrassen te zijn die gevoeliger zijn voor het gif dan andere. Er is ook onderzoek dat aantoont dat deze rassen met een specifieke erfelijke aandoening gevoeliger zijn voor de effecten van het gif en een ernstiger bloedarmoede ontwikkelen. Enkele veel voorkomende rassen die gevoelig zijn voor deze erfelijke aandoening zijn van Japanse afkomst, waaronder de Akita, Shiba inu en Japanse kin.
Wat te doen als uw hond ui heeft gegeten
Als u vermoedt dat uw hond ui heeft gegeten, probeer dan eerst de gegeten hoeveelheid te bepalen. Bel daarna onmiddellijk uw dierenarts. Als het na sluitingstijd is, kunt u overwegen om de 24-uurs spoeddierenarts bij u in de buurt te bellen of de ASPCA poison control hotline. Sommige dierenklinieken kunnen u aanraden om toch de ASPCA poison control hotline te bellen.
Behandeling van uientoxiciteit bij honden
Bij aankomst in een dierenkliniek, en afhankelijk van wanneer uw hond de uien heeft gegeten, kan uw dierenarts u een medicijn geven om het braken op te wekken. Zodra uw hond alle ui in zijn maag heeft uitgebraakt, zal uw dierenarts hem een medicijn geven om het braken te stoppen en vervolgens wat actieve kool om de resterende ui in het maag-darmkanaal van uw hond te binden en te neutraliseren.
Ze zullen ook wat bloed afnemen om het aantal rode bloedcellen en de orgaanfunctie van uw hond te controleren. Afhankelijk van de ernst van de bloedarmoede bij uw hond, kan opname in het ziekenhuis nodig zijn, vochttherapie via een intraveneuze katheter en, als het ernstig genoeg is, een bloedtransfusie.
De bloedarmoede die uienvergiftiging veroorzaakt kan fataal zijn bij honden als het niet snel behandeld wordt, dus zoek bij het eerste teken van ziekte medische behandeling bij de dierenarts.
Veilige alternatieven voor groenten
Niet alle groenten zijn onveilig voor honden om te eten. Er zijn veel gezonde alternatieven voor uien en andere Alliumwortelgroenten. Sperziebonen, wortels en komkommers zijn slechts enkele voorbeelden van veilige groenten waar uw beste vriend van kan snoepen. Natuurlijk moet u, zoals bij elk nieuw voedingsmiddel, met uw dierenarts overleggen voordat u uw bord met uw hond deelt.
